皆さま、新年明けましておめでとうございます。 本年もみなさまのご来店心よりお待ちしております。 睦月(1月)のお品書きのご案内です。 先付け 湯葉ドレッシングのサラダ 油モノ 胡麻豆腐の変わりあげ 椀モノ ボーノポークの薄切りローストの沢煮椀 お凌ぎ かぶらもち(椎茸 里芋)の揚げ出し 焼き物 飛騨サーモン塩焼き とろりのポテサラ 青味浸し 強肴 飛騨牛マルシンのローストビーフ トマトと春菊のすき煮仕立て 食事 蟹玉茶漬け